美味しいごはん週間🍚 |和光会グループ介護事業部のブログ 九重町デイサービスセンター笑来庵

認知症対応型通所介護(通所介護)

美味しいごはん週間🍚

こんにちは!
九重町デイサービスセンター笑来庵(わらくるあん)の杉野です。

今週は事業所で「おいしいお米週間」という行事を行っていますのでご紹介させていただきます。
こちらは食事を楽しみにしていただくことを目的にしたものです。普段のお米ももちろんおいしいのですが、今年は毎月1週間程、全国各地のブランド米と言われるものを月替わりでご提供する予定です。

第1弾は「龍の瞳」!!こちらは岐阜県のお米です。粒が大きく、甘みや香りも長く続くお米のようです。ご利用者さんにもご説明させていただき、召し上がっていただきました。
初日は「そうなの?言われてみれば・・・違う?」というような反応でしたが、こういった会話を増やしていくことで、食事を楽しみにしていただくことが狙いです。

※同じ食事を食べている私が補足いたしますと、粒は確かに大きく、香りも良いとてもおいしいお米でした。