調理レクリエーション |和光会グループ介護事業部のブログ ファミリーケア加納

小規模多機能型居宅介護

調理レクリエーション

こんにちはファミリーケア加納の馬場です😊
暑い日が続いていますが皆様いかがお過ごしでしょうか?
ご利用者さん共々こまめな水分補給で熱中症対策は万全にして下さいね(^^♪
こんな毎日ですが楽しく過ごしたいですね😁
ということで今日の楽しみは調理レクリエーションです✨


メニューは夏らしくフルーツあんみつを準備しました👏
ご利用者さんは手作り寒天にフルーツ・あんこ・黒蜜と思い思いの盛り付けて楽しんでいただきました🎐
皆さんご自身の出来栄えに満足されています😊
お味の感想はもちろん『最高に美味しい‼』との事です😋
今回は実習生さんも参加し大いに盛り上がりました。

私達の事業所には調理レクリエーション係が3人いて毎月行っています。
メニューを考え決めたら起案書を作成し栄養士に提出。材料は予算内? この配分で大丈夫? 器はどうしよう? 
栄養士さんを交え相談。心配も多々あるようですが…
何が食べたいかなぁ? どんな事ができるぁ? なんて話しながらメニューを考えている様子はスタッフ自身楽しそうです😊
さて、次回のメニューは何でしょう😉
係りの皆様宜しくお願い致します🙇