こんにちは(*’▽’)笑来北方の荒深です✨

先日のおやつ作りで〝米粉を使ったお好み焼き〟を作りました🎵

小麦アレルギーのあるご利用者さんが、おやつにお好み焼きやたこ焼きが提供される度に『私も美味しいお好み焼きがたべたいなー』といつもおっしゃっておられました💦

『何とかお好み焼きを気兼ねなく食べて頂きたい‼️』そんな思いから〝米粉を使ったお好み焼き〟作りを計画しました😌いつもはウトウトされているその方も、今回ばかりは張り切って沢山お手伝いして下さいました。

ご自身にて、ソース・青のり・鰹節をかけて完成‼️

『美味しいっ♡』と満面の笑みで、ペロリと小ぶりのお好み焼き1つを全量召し上がられました😋

好きだけど、食べたいけどアレルギーがあって食べれない…。
食材を工夫することで、少しでも食べる楽しみのお手伝いが出来れば、嬉しいなぁーと思ってます🎵
今後のおやつ作りも、ご利用者さんが喜んで頂けるモノを考案していきます♡