こんにちは♪

1月下旬には思いがけない積雪量となり、早朝より雪掻きをして足腰2日後に筋肉痛になった……笑来北方の荒深です！

笑来では、外から雪を運び直接雪に触って頂き童心に返り室内で雪遊びをしました⛄

そして2月14日は…。バレンタイン💕でしたね！

荒深家では、娘と二人で手作りチョコを作りました♪

笑来北方では、ティラミスを作りました(о´∀`о)
クリームチーズではなくヨーグルトを使って、間にはコーヒーで湿らせたビスケットをin。層を作り、一番上にはココアパウダーを茶漉しを使って振り掛けて出来上がり！！

小麦アレルギーの方にはビスケットではなくコーヒーゼリーを使用し作って頂く等の工夫をしました。みなさんで楽しく美味しく召し上がられました😄

笑顔溢れる笑来は今日もまた、色々な特技を持った新しいスタッフと共に新しい風が吹いて来ています♪みんなでみんなを笑顔にして行きましょっ(*’▽’)